Ang Dukan Diyeta

ang Dukan diyeta

Sa paglipas ng 35 taon na ang nakaraan, pranses na manggagamot Pierre Dukan ay bumuo ng isang nutrisyon sistema na tumutulong na mawalan ng timbang mabilis. Sa paglipas ng mga taon, ang diyeta ay nakakuha ng well-karapat kasikatan sa France at sa buong mundo.

Ang pangunahing mga prinsipyo ng Dukan diyeta

Ang Dukan diyeta ─ isang matagumpay na simbiyos ng mga diskarte ng pang-agham at praktikal na karanasan, at inangkop ang pagkuha sa account ang mga kagyat na pangangailangan at sikolohiya ng mga tao na sobra sa timbang. Pagbaba ng timbang ay dahil sa ang pagbubukod ng mga taba at mabilis na mga protina. Ang proteins na bumubuo sa batayan ng pagkain, hinihigop ng katawan ganap. Ang system na ito ay madaling adapts sa mga pangangailangan at mga paraan ng pamumuhay ng isang partikular na tao. Sinuman na nagpasya upang mabilis at permanenteng mawalan ng timbang, Pierre Dukan matindi ang advises:

  • Kumain karamihan sa mga mababang-taba pagkain protina.
  • Uminom ng hindi bababa sa 1.5 liters ng tubig sa bawat araw.
  • Regular na kinunan gamit pagkain obena bran.
  • Kumain ayon sa pamamaraan na kasama sa 4 na mga phases: "pag-Atake", "Paghahalili", "Consolidation" at "Pagpapapanatag."
  • Upang makakuha ng ginagamit upang pisikal na bigay, ng hindi bababa sa ─ sa 20 minuto ng matulin paglalakad sa isang araw.

Ayon sa Pierre Dukan, pagkain protina ay dapat mangibabaw ang diyeta ng mga kalalakihan at mga kababaihan na nais na mawalan ng timbang. Habang taba at carbohydrates ay i-cut sa isang minimum. Bilang pinagmumulan ng paghilig protina ay inirerekomenda:

  • karne ng baka;
  • karne ng usa;
  • sa pamamagitan ng-mga produkto;
  • kuneho karne;
  • isda taba at sandalan varieties (kabilang ang pinausukang at naka-kahong sa sarili nitong juice);
  • pagkaing-dagat at crab sticks;
  • manok at karne ng Pabo na walang balat;
  • itlog at patis ng gatas protina;
  • mababang-taba pagawaan ng gatas produkto;
  • sandalan hamon taba ng nilalaman ng mula sa 2 sa 4 %;
  • manok at pugo itlog.

Marami marahil ay hindi maglakas-loob upang pumunta sa protina diyeta, nang makatwiran takot ng mga posibleng mga problema sa kalusugan. Gayunpaman, ang mga side effect ng Dukan diyeta ay magagawang upang maiwasan ang kung ka uminom ng maraming likido: sa hindi bababa sa 1.5 liters bawat araw. Kabilang dito ang hindi lamang ang mga simple at mineral na tubig, kundi pati na rin ng kape, berde at itim na tsaa, tsikori uminom, erbal teas at Goji juice mula sa berries. Pati na rin ang mga diyeta kouk at Pepsi.

Obena bran-ang shell ng palay, ang produkto ay dating itinuturing na halos walang silbi. Ngunit ang mga pranses na manggagamot ay magagawang upang gamitin ang mga katangian ng obena bran para sa kapakinabangan ng pagkawala ng timbang. Ngayon ito ay isang mahalagang bahagi ng diyeta. Ang produktong ito compensates para sa mga kakulangan ng pagkaing magaspang at binabawasan ang halaga ng paggamit ng mga nutrients sa pagkain. Obena bran:

  • lumikha ng isang pakiramdam ng pagkasawa;
  • magbigkis kolesterol;
  • makatulong na mabawasan ang presyon at antas ng asukal sa dugo;
  • makapagpabagal ng pagsipsip ng mabilis carbs;
  • linisin ang katawan ng toxins;
  • normalisahin pantunaw.

Bukod sa lupa husks ng oats ay nagiging isang mababang-calorie kapalit para sa mga karaniwang mga tinapay at cereal. Obena bran, depende sa yugto ng pagkain, ay ginamit sa isang halaga ng 1.5 hanggang 3 tablespoons. Maaari mong kumain ng bran na may tubig, halo na may yogurt, gamitin bilang isang sangkap para sa cake o pastry duchnowski.

Ang Dukan diyeta: pinahihintulutan at ipinagbabawal na pagkain

Upang mawala ang timbang sa ito diyeta, ito ay kinakailangan upang ibukod mula sa pagkain mataba pagkain at mga pangunahing pinagkukunan ng carbohydrates. Ito:

  • mataba meats;
  • gansa at pato karne;
  • mantikilya;
  • mga produkto pagawaan ng gatas na may taba ng nilalaman sa paglipas ng 1.5 %;
  • siryal at munggo;
  • tinapay at pastries;
  • mga prutas at mani;
  • honey, asukal at kendi.

Kung ito ay tila na ang Dukan diyeta nag-aalok ng isang lubos na limitadong menu, ito ay hindi kaya. Depende sa yugto maaari mong gamitin ang mga sumusunod na mga produkto sa loob ng halos walang limitasyong dami ng:

Mga produkto ng hayop pinagmulan Karne ng baka na walang taba, karne ng baka, Pabo, manok, kuneho, itlog, sandalan hamon, baboy at karne ng Pabo, itlog, offal, itlog at patis ng gatas protina
Mga pinagkukunan ng protina sa halaman Mushroom at shirataki noodles
Isda at pagkaing-dagat Bakalaw, Pollock, alimango, pusit, mussels, hipon, alimango sticks, sea bass, tilapia, hadok, hake, alumahan, tawilis, salmon, tuna
Gulay Brokuli, kuliplor at repolyo, talong, pipino, haras, perehil, arugula, halaman ng kolrabi, mga kamatis, bell pepper, kintsay, berde beans, mga pipino, spinach, litsugas. Beets, Jerusalem artichokes at karot – lamang sa ang unang kalahati ng araw.
Isang taba pagawaan ng gatas produkto 0 % Keso, gatas, yogurt, yogurt na walang idinagdag asukal, cream keso

Sa "Atake" at ang lahat ng mga kasunod na yugto ng karne, isda at mga itlog maaari mong pigsa, maghurno at inihaw na walang pagdagdag ng langis. Gulay na may isang mababang na almirol nilalaman ay dapat na kinakain raw, nilaga o steamed.

Algorithm kapangyarihan Dukane ay nagbibigay ng isang kahanga-hangang listahan ng mga pinapayagang mga additives. Ito ay tumutulong upang pag-iba-ibahin ang menu at sa gayon ay maprotektahan ang kanilang sarili mula sa pagkagambala. Kung gamitin mo ang mga ito, maaari mong pakiramdam tulad ng isang sikat na chef upang magluto ng masarap na pagkain at madaling mawala ang timbang.

Kaya kung ano ang supplement ay pinapayagan sa ang Dukan diyeta? Ito:

  • sweeteners na may mga zero calories;
  • obena bran;
  • wheat at rye bran ─ walang higit pa kaysa sa 1 kutsara bawat araw;
  • lasa at essences;
  • nonfat dry gatas;
  • kakaw taba ng nilalaman ng hindi hihigit sa 2 %;
  • mustasa at toyo na walang asukal sa komposisyon;
  • mais almirol (sa hanay ng mga 20 g);
  • tomato paste;
  • damo at pampalasa;
  • balsamic suka;
  • gulaman;
  • linga, Chia, at flax binhi;
  • luya root;
  • gherkins, lemon, at sibuyas;
  • gulay mga kuwadro ─ mula sa yugto ng Paghahalili;
  • asukal-free yogurt na may mga piraso ng prutas ─ sa 2 mga bote sa isang araw;
  • Goji berries. Pinapayagan na nagsisimula mula sa yugto ng "pag-Atake".

Oras upang pumunta sa pag-atake, mga bisita sa isang cruise o sa anihan ang mga bunga ng paggawa: ito ay depende sa plano ng pag-atake sa mga dagdag na timbang

Ang Dukan diyeta ay binubuo ng apat na phase, o yugto, na may isang tiyak na hanay ng mga produkto at ang tagal na gusto upang pag-aralan nang paisa-isa.

Yugto Ano ang mga produkto ay maaaring gamitin Tagal, araw Sa pagbaba ng timbang, kg
"Pag-atake" Lamang proteins. Carbohydrates ay ganap na ibinukod. Para sa "pag-Atake" sa ang pang araw-araw magrasyon kasama 1.5 kutsara ng obena bran Mula sa 2 hanggang 10 Mula sa 3 sa 15
"Paghahalili" ("Cruise") Alternating purong protina (CHO) at protina at gulay araw (BO). Pinapahintulutan na mga pagkain protina at di-pormal gulay plus 2 tbsp ng obena bran Upang makamit ang isang malusog na timbang 1 linggo
"Consolidation" ("Consolidation") Ang pagkain ay binubuo ng mga pagkain protina at gulay. Magdagdag ng isang serving ng prutas sa isang araw, 2 hiwa ng bran o butil tinapay, 40 gramo ng keso. Ito ay din na kinakailangan upang obserbahan 1 purong protina araw sa isang linggo at tumagal ng mga araw-araw na mga 2 tablespoons ng obena bran. Maaari mong ayusin ang 2 maligaya sa tanghalian o hapunan sa isang linggo Kinakalkula sa pamamagitan ng formula: 10 X ang bilang ng mga nawala kilo  
"Pagpapapanatag" Maaari mong kumain ng carbs 6 na beses sa isang linggo. Ito ay kinakailangan upang gamitin ang bran sa ang halaga ng 3 tablespoons. Upang obserbahan 1 purong protina araw sa isang linggo. Buhay  

Phase "pag-Atake": ang tagal at ang lingguhang mga menu

"Pag-atake" ─ yugtong ito sa medyo malubhang mga paghihigpit. Ngunit sa panahong ito, ang mga ito ay madaling upang pumasa, tulad ng sa simula ng dukanova sinamahan ng isang mataas na pagganyak sa pagbaba ng timbang. Sa karagdagan, ang phase na ito ay hindi huling mahaba. Ang tagal ng "pag-Atake" ay depende sa bilang ng mga kilo na plano mong i-reset ang:

  • hanggang sa 5 kg-sapat 1 araw "pag-Atake";
  • sa 10 kg-hindi hihigit sa 3 araw;
  • mula sa 10 sa 20 kg-5 araw;
  • higit sa 20 kg-7 hanggang 10 araw.

Makabuluhang pagbaba ng timbang sa mga "pag-Atake" naghihikayat sa mga tao upang manatili sa isang napiling sistema ng kapangyarihan.

Phase "pag-Atake": isang menu para sa linggo

Araw Pagkain Ulam
Lunes Almusal Keso,tsaa
Tanghalian Ang isang pares ng mga hiwa ng dibdib ng Pabo
Tanghalian Karne ng baka steak
Afternoon tea Pinakuluang itlog na may mayonesa
Hapunan Inihaw na isda, 200 g ng yogurt
Martes Almusal Cake na ginawa ng obena bran, ham Turkey
Tanghalian Yogurt
Tanghalian Cutlets manok
Afternoon tea Ice cream sa Dukane
Hapunan Nilaga kuneho
Kapaligiran Almusal Yogurt, kape
Tanghalian Pinakuluang itlog na may mayonesa
Tanghalian Bine-bakalaw
Afternoon tea Cottage keso na may perehil
Hapunan Kaserol ng manok atay at obena bran
Huwebes Almusal Pinakuluang itlog
Tanghalian Cake na ginawa ng obena bran, inasnan trout
Tanghalian Binti ng manok quarters
Afternoon tea Yogurt
Hapunan Tanggalan ng buto ng manok pinalamanan na may ham at keso
Biyernes Almusal Cake na ginawa ng obena bran na may yogurt
Tanghalian Keso
Tanghalian Flavorful dibdib ng manok
Afternoon tea Slice Turkey
Hapunan Muffins mula sa Pollock
Sabado Almusal Cheesecakes
Tanghalian Yogurt
Tanghalian Pinakuluang manok atay
Afternoon tea Pinakuluang itlog
Hapunan Nilaga kuneho
Linggo Almusal Cottage keso kaserol
Tanghalian Hiwa ng inihaw na Pabo
Tanghalian Manok suple
Afternoon tea Yogurt
Hapunan Pinakuluang isda, 200g ng maliit na bahay keso

Mga recipe para sa phase "pag-Atake"

Cake na ginawa ng obena bran

  • 1,5 tablespoons ng obena bran;
  • 1 itlog o 1 itlog puti;
  • Artikulo 1.5. tablespoons malambot na keso o yogurt;
  • asin o pangpatamis sa panlasa.

Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong. Upang bumuo ng isang maliit na bulitas. Maghurno sa isang kawali na may non-stick patong.

Cheesecakes para sa Dukane

  • 100 g ng maliit na bahay keso butil;
  • 1 itlog;
  • 2 tbsp obena bran;
  • 2 tbsp. yogurt;
  • 1/2 tsp pagluluto sa hurno pulbos;
  • vanilla, pangpatamis sa panlasa.

Upang paghiwalayin ang mga protina mula sa pula ng itlog. Pula ng itlog, yogurt, keso, bran, paghurno pulbos, pangpatamis at vanilla upang makihalubilo. Protina matalo hanggang sa matigas, dahan-dahan idagdag sa ang humampas. Painitin muna ang kawali na may Teflon patong at magprito ang cake hanggang Ginintuang kayumanggi.

Cutlets ng manok fillets

  • 600 g chicken breast tanggalan ng buto;
  • 1 supot ng buto ng paminta ng Chile,
  • 2 tablespoons ng toyo;
  • 2 cloves ng bawang;
  • perehil;
  • asin.

Tanggalan ng buto ng manok banlawan at makinis tumaga na may isang matalim kutsilyo. Tumaga ang bawang, idagdag ang tinadtad na karne. Chile alisin ang buto at hiwain. Pampasarap ng asin, idagdag ang bawang, chilli, toyo at tinadtad perehil. Paghaluin ang lahat ng mabuti. Preheated pan punasan na may papel tuwalya na may isang drop ng langis ng gulay. Ilagay ang manok sa isang kutsara tinadtad na karne, magprito para sa 3 minuto sa bawat panig.

Bine-bakalaw

  • 500 g bakalaw fillets;
  • isang pakete ng mga mababang taba cream keso;
  • 1 kutsarita ng mustasa;
  • 2 maliit na mga sibuyas;
  • juice ng 1 limon;
  • black pepper at asin sa lasa.

Pisilin ang juice mula sa mga limon. Mga sibuyas pino ang tumaga, halo na may lemon juice. Sa pinaghalong ipasok ang keso, mustasa, paminta at asin. Sa isang pagbe-bake ng sheet o isang pagluluto sa hurno ulam at takpan may foil. Ang mga layer ng palara ilagay ang bakalaw isda. Sa tuktok pagkalat ng keso at mustasa sauce. Masakop ang mga ulam na may sheet ng palara, sa pag-secure ng mga gilid. Heat ang oven sa 180 °C. Magluto ang ulam na para sa 25 minuto.

Flavorful dibdib ng manok

  • 1000 g chicken breast tanggalan ng buto;
  • 2 tablespoons ng toyo;
  • 1 ulo ng bawang;
  • 1/2 pakete ng maliit na bahay keso na may taba ng nilalaman 0 %;
  • 1 kutsarita ng mustasa;
  • paminta at asin sa lasa.

Hugasan at tuyo ang dibdib ng manok. Upang gawin ang mga karne malalim na incisions. Alisan ng balat ang bawang. Ang bawat sibuyas upang hatiin sa tatlong bahagi. Mantika ang mga dibdib na may bawang. Lugar na inihanda tanggalan ng buto sa isang silicone na mga form. Ipamahagi ang karne sa toyo. Keso asin, ihalo na may paminta at mustasa. Ibuhos ang halo ng karne. Upang ilagay ang mga form sa hurno, preheated sa 180 °C. Lutuin para sa 30 minuto. Pagkatapos ay taasan ang temperatura sa 220 °C at magluto para sa isa pang 10 minuto.

Kaserol ng manok atay at obena bran

  • 500 g manok atay;
  • 2 tbsp obena bran;
  • 2 mga itlog ng manok;
  • 1/2 Tasa ng yogurt;
  • asin at pampalasa sa lasa.

Hugasan ang offal, alisin ang pelikula. Pakuluan hanggang malambot (tungkol sa 15 minuto). Cool. Punch ang lahat ng mga sangkap sa isang blender hanggang makinis. Ilagay ang timpla sa matigas ang ulo form at maghurno para sa 15 minuto sa 180 °C.

Tanggalan ng buto ng manok pinalamanan na may ham at keso

  • 1 dibdib ng manok malaking manok;
  • 2 tbsp tomato paste;
  • pack mababang-taba ng maliit na bahay keso;
  • 1 tbsp. kutsara ng lemon juice;
  • 2 cloves ng bawang;
  • 70 g ng hamon taba sa 4 %;
  • asin at pampalasa sa lasa.

Upang paghiwalayin ang mga dibdib mula sa buto, alisin ang balat. I-Cut fillets, bago maabot ang mga gilid, at i-deploy bilang isang libro. Ang isang maliit na tanggalan ng buto upang matalo off, brush na may lemon juice at ilagay sa ref para sa kalahati ng isang oras. Tumaga ang bawang, ihalo sa maliit na bahay keso at mga kamatis i-paste, panahon na may asin at pampalasa. Hiwa hamon sa mga strips. Magsipilyo ang kordero fillets sa masa ng keso, at pagkatapos ay mag-ipon ang hiwa ng ham. Roll ang tanggalan ng buto sa isang roll, itali sa pagluluto string. Maghurno ang ulam na para sa 30 minuto sa isang temperatura ng 200 °C bago paghahatid upang alisin mula sa listahan ng thread na ito.

Ice cream sa Dukane

  • 300 g ng malambot na keso o yogurt;
  • 1 Tasa ng gatas;
  • 20 g ng gulaman;
  • 1 kutsarita ng instant kape;
  • kanela at pangpatamis sa panlasa.

Sa kalahati ng isang oras magbabad ang gulaman sa malamig na gatas. Pagkatapos ay mainit-init ang timpla sa isang paliguan ng tubig hanggang sa matunaw ang gulaman. Idagdag ang pangpatamis, kanela, at instant coffee. Talunin ang keso o yogurt, gumalaw sa gulaman-timpla ng kape. Muli, kumarimot hanggang malambot. Ibuhos ang pinaghalong sa ibabaw silicone na mga molds. Ilagay sa freezer.

Mayo Dukane

  • 1 kutsarita ng mustasa;
  • 1 kutsarita ng langis ng oliba;
  • 2 itlog yolks;
  • 1 tbsp lemon juice;
  • 250 g mababang taba malambot na keso;
  • pangpatamis at asin sa lasa.

Talunin ang yolks itlog na may isang taong magaling makisama o kumarimot, dahan-dahan idagdag ang mustasa, asin at shzam. Whisking, magdagdag ng keso, pagkatapos ay isang manipis na stream upang ipasok ang langis ng oliba. Sa dulo magdagdag ng limon juice.

Phase Cruise: protina-pagkain paghahalili upang makamit ang iyong pinakamainam na timbang

Phase "Cruise" ─ ang pinaka-mahalagang yugto ng Dukan diyeta, ang paghahalili ng protina at gulay at purong protina araw. Ito ay sa panahon na ito account para sa pagbaba ng timbang. Pierre Dukan inirerekomenda ng isang ratio ng 1 BO at 1 BW.

Ang Menu para sa isang linggo para sa phase Paghahalili

Araw Pagkain Ulam
Lunes BO Almusal Cake na ginawa ng obena bran at pâté ng tuna
Tanghalian Gulay cutting, keso
Tanghalian Turkey bola-bola, gulay salad na may sarsa ng yogurt
Afternoon tea Tuna sa sariling juice, sariwang pipino
Hapunan Pinalamanan na pipino
Martes BW Almusal Kaserol na may keso at ham ng manok
Tanghalian Slice karne tinapay
Tanghalian Manok na sopas na may obena bran
Afternoon tea Listahan ng ham at keso
Hapunan Naging halaya puting isda
Kapaligiran BO Almusal Pritong itlog, isang slice ng pinausukang salmon at gulay cutting
Tanghalian Roll ng pipino, keso at hipon
Tanghalian Inihaw na karne ng usa
Afternoon tea Ham roll, keso at mga gulay
Hapunan Pinalamanan peppers
Huwebes BW Almusal Omelette na may tuna
Tanghalian Yogurt
Tanghalian Isda na sopas
Afternoon tea Keso halaya
Hapunan Turkey nilaga sa iogurte
Biyernes BO Almusal Manok muffins, sariwang pipino
Tanghalian Ang mga Cookies na ginawa mula sa obena bran
Tanghalian Nilagang karne ng baka, nilagang karne ng gulay
Afternoon tea Listahan ng litsugas na may maliit na bahay keso
Hapunan Naging halaya manok
Sabado BW Almusal Listahan ng mga postoni hamon na may malambot na keso at damo
Tanghalian Cottage keso kaserol
Tanghalian Okroshka sa kepe nang walang mga idinagdag na mga gulay
Afternoon tea Yogurt
Hapunan Lutong Dorada
Linggo BO Almusal Cake na ginawa ng obena bran may gawa sa bahay ng atay tuktok ng ulo
Tanghalian Muffins na may keso, mais almirol at pinausukang manok
Tanghalian Karot sopas na may kepe
Afternoon tea Sticks ng kintsay na may isang sauce batay sa yogurt
Hapunan Chicken nuggets pinahiran sa obena bran, salad mula sa mga pipino at mga kamatis

Mga recipe para sa phase Paghahalili

Okroshka sa kepe

  • 0.5 liters ng nonfat kepe;
  • 0.5 tasa ng mineral na tubig;
  • 2 piraso ng manok sandalan hamon;
  • 1 pipino;
  • 2 hard-pinakuluang itlog;
  • 4 mga labanos;
  • 1 kutsarita ng suka;
  • perehil;
  • itim na paminta;
  • asin.

Labanos sa rehas na bakal sa mga pipino. Chicken ham, pipino, itlog at mga gulay-cut papunta sa mga cube. Tinadtad perehil. Mga sangkap nakatiklop sa isang angkop na lalagyan, ibuhos ang yogurt na may halo-halong mineral na tubig. Idagdag ang paminta at suka, at panahon na may asin.

Manok na sopas na may obena bran

  • Sa 1 litro ng tubig;
  • 400 g ng manok tanggalan ng buto;
  • 1 itlog;
  • 1,5 tablespoons ng obena bran;
  • 1 maliit na sibuyas;
  • sa isang maliit na grupo ng mga berdeng mga sibuyas at dill;
  • asin.

Pakuluan ang manok para sa 20 minuto. Upang makuha ang karne, i-cut papunta sa maliit na cube at ilagay ang mga ito pabalik sa sabaw. Pinong pagpura-pirasuhin ang mga berdeng mga sibuyas, ibuhos sa kawali na may sabaw. Asin. Ibuhos sa bulak sabaw raw itlog. Lutuin para sa 5 minuto, magdagdag ng obena bran at tinadtad dill. Alisin ang sopas mula sa init.

Isda na sopas

  • Sa 1 litro ng tubig;
  • 2 lata ng tuna sa sarili nitong juice;
  • ang isang maliit na bungkos ng dill;
  • asin at Bay dahon.

Pakuluan ng tubig, magdagdag ng asin. Buksan ang lata ng tuna isda, i-mash ang mga isda na may isang tinidor. Pinong pagpura-pirasuhin ang sibuyas. Ilagay ang mga sibuyas sa kumukulo na tubig, idagdag ang Bay dahon. Magluto para sa 3 minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng niligis na isda. Lutuin para sa 5 minuto, sa dulo idagdag ang tinadtad dill.

Chicken kebab inatsara sa yogurt

  • 500 g chicken breast tanggalan ng buto;
  • 250 gramo ng yogurt na may mga zero-calorie;
  • 1 kutsarita paminton;
  • 1 kutsarita gadgad luya root;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • pulang paminta sa dulo ng isang kutsilyo;
  • asin sa lasa.

Ihiwa ang manok fillets sa mga piraso ng pantay na laki. Manok karne inatsara sa isang halu-halo ng yogart, asin at pampalasa. Pagkatapos ng 3 oras, ang karne ay may langkin sa sahig na gawa sa skewers. Upang magluto sa grill o sa oven hanggang sa luto.

Bine-chicken thighs

  • kalahati ng isang pakete ng mga mababang taba cream keso;
  • 3 thighs manok (maaari mo ring gamitin ang mga drumsticks);
  • 1 medium sibuyas;
  • 50 g gulay perehil;
  • ½ Buwig berdeng mga sibuyas;
  • asin;
  • itim na paminta.

Alisin ang mga hita balat. Sibuyas, berde mga sibuyas, at perehil pino ang gumuho. Paghaluin na may keso, asin at paminta. Ang mga thighs sa handa na upang gumawa ng malalim cuts. Punan ang mga cuts ang keso pagpuno, kalahati ng pinaghalong upang masakop ang mga hamon, at wrap ang mga ito sa foil. Ilagay ang ulam sa hurno, preheated sa 200 °C at maghurno para sa 45 minuto.

Naging halaya manok

  • 3 liters ng tubig;
  • 1 medium manok;
  • 30 g ng gulaman;
  • 2 mga itlog;
  • 1 sibuyas;
  • 2 Bay dahon;
  • 2 cloves ng bawang;
  • olspays;
  • asin.

Alisin ang balat mula sa manok. Cover na may tubig at cook sa maliit na apoy. Upang alisin ang mga bula. Idagdag ang sabaw, peeled sibuyas, bawang, asin at paminta. Magluto para sa oras pagkatapos ay idagdag ang Bay dahon, kumulo para sa 5 minuto at i-off ang gas. Ang manok upang cool na. Upang paghiwalayin ang mga karne mula sa buto at i-cut papunta sa maliit na piraso. Gulaman upang matunaw sa 2 tasa ng malamig na tubig. Pagkatapos ng pamamaga, iniinitan sa isang paliguan ng tubig at cool na. Pigsa itlog. Malinis at pagpira-pirasuhin sa halves at ilagay sa mga lalagyan, na kumalat sa ibabaw ng manok. 1.5 liters ng sabaw alisan ng tubig, ihalo sa ang naghanda ng gulaman. Sabaw na mainit-init, hindi kumukulo, at ibuhos sa paglipas ng manok. Ilagay ang lalagyan sa mga ulam sa ref hanggang sa ganap na cured.

Yugto ng "ang Consolidation": ang pagpapatatag ng mga resulta na nakuha

Kapag ang mga ideal na timbang ay naabot, doon ay isang malakas na tukso upang maging kampante at bumalik sa lumang mga gawi sa pagkain. Ngunit hindi pa rin oras upang mamahinga ang mga bisita. Ang mga resulta na nakamit na kailangan upang maging pinagsama-sama upang maiwasan ang isang rollback sa paunang timbang ng katawan.

Sa panahon ng ikatlong yugto ng ang diyeta ng mga pagkain sa isang maliit na idinagdag sa pagkain at mataba pagkain. Nangangahulugan ito na sa karagdagan sa mga protina at gulay sa menu ng mga prutas at berries sa isang bahagi (maliban sa saging, seresa at mga ubas).

Maaari mo ring kumain ng baboy, 2 hiwa ng bran o butil tinapay at 40 gramo ng keso sa isang araw. Sa karagdagan, sa yugtong ito, dukanova pinapayagan upang tratuhin ang iyong sarili sa 1 bahagi ng pormal na pagkain at 1 maligaya pagkain bawat linggo sa unang kalahati ng "Consolidation". At sa 2 servings ng pormal na pagkain at 2 celebratory pagkain sa bawat linggo sa ikalawang kalahati ng mga ito phase.

Bilang mga pormal na pagkain, maaari mong kumain ng pasta, siryal, lentils, patatas. Hindi kamay sa ibabaw ng mga nanalo sa mga posisyon, ikaw ay dapat na mag-iwan ng 1 purong protina araw sa isang linggo.

Ang Menu para sa linggo para sa mga yugto ng "ang Consolidation"

Araw Pagkain Ulam
Lunes Almusal Otmil na may bran sa sinagap na gatas
Tanghalian Sandwich ng butil tinapay at keso
Tanghalian Okroshka sa kepe
Afternoon tea Apple
Hapunan Isda cakes at salad ng sariwang gulay
Martes Almusal Gawa sa bahay ng sausage at sinigang out ng obena bran
Tanghalian Orange
Tanghalian Isda na sopas
Afternoon tea Yogurt
Hapunan Chicken kebab, inihaw na gulay
Kapaligiran Almusal Cottage keso kaserol
Tanghalian Lukban
Tanghalian Nilaga karne ng baka na may luya
Afternoon tea Keso
Hapunan Mainit-init salad na may manok at berde beans
Huwebes BW Almusal Piniritong itlog sa package
Tanghalian Listahan ng ham at keso
Tanghalian Manok na sopas na may obena bran
Afternoon tea Keso halaya na may tsokolate
Hapunan Bine-bakalaw
Biyernes Almusal Pancake na ginawa mula sa obena bran, maliit na bahay keso na may Splenda
Tanghalian Manok cake, gulay cutting
Tanghalian Kabuting sopas
Afternoon tea Peras
Hapunan Isang maligaya pagkain
Sabado Almusal Pritong itlog, inasnan salmon, branny tinapay
Tanghalian Cottage keso muffins na may ham
Tanghalian Cream ng kuliplor sopas
Afternoon tea Isang itlog ng isda halaya
Hapunan Inihaw na baboy, cake na ginawa ng obena bran
Linggo Almusal Cheesecakes
Tanghalian Isang Tasa ng sariwang berries
Tanghalian Sopas
Afternoon tea Protina iling
Hapunan Manok na may curry sauce, mga sariwang gulay

Ang ika-apat na yugto ─ huling pagpapapanatag ng timbang

Karamihan ng mga taong ay gawin ang hindi bababa sa isang diyeta na mukha na may ang katunayan na ang pagkatapos ng pag-alis ng mga hadlang, ang bigat muli ay nagdaragdag. Protocol kapangyarihan Dr. Ducane tulong buhay upang mapanatili ang isang slim figure. Ito ay kinakailangan upang iwanan ang pag-angat o lakad briskly sa hindi bababa sa 20 minuto sa isang araw. At isang araw sa isang linggo upang sumunod sa isang pulos na protina diyeta. Isa protina araw sa isang linggo ay neutralisahin ang mga pagkain sa mga paglabag at upang maprotektahan laban sa timbang makakuha. Sa karagdagan, ang buhay ay dapat na ginagamit ng mga 3 tablespoons ng obena bran sa isang araw. Ugali na ito ay makakatulong sa iyo na huwag kumain nang labis at mapabuti ang kalusugan.

Ang mga pros at cons ng Dukan diyeta

Ang kapangyarihan supply ng sistema ay maaaring maging na tinatawag na ang isa sa mga pinakamahusay na mataas na protina diet. Mga bentahe ng Dukan diyeta:

  • ito ay hindi kinakailangan upang bilangin ang calories at timbangin ang mga bahagi;
  • hindi nag-aalala tungkol sa gutom, pinapayagan ang mga pagkain na maaari mong kumain ng marami, sa kabusugan;
  • ang timbang ay matatag at permanente;
  • hindi nawala ang sandalan katawan mass.

Ngunit may mga negatibong mga puntos ay:

  • natural na mga produkto ng karne at isda ay masyadong mahal;
  • mayroon kang maraming ng oras upang italaga sa pagluluto;
  • sa panahon ng Dukan diyeta pagtaas ng load sa bato, maaaring lumitaw ang igsi ng paghinga, pagkatuyo sa bibig, kahinaan, hindi kasiya-siya amoy sa katawan, madalas na paninigas ng dumi.

Contraindications

Ang Dukan diyeta ay angkop para sa maraming, ngunit hindi lahat. Contraindications sa diyeta na ito ay kinabibilangan ng:

  • ang mga bata at mga matatanda;
  • pagbubuntis at dibdib-pagpapakain;
  • ng sakit sa bato;
  • sakit ng gastrointestinal malawak na sukat o lagay;
  • mga sakit ng kinakabahan sistema.

Upang mabawasan ang epekto ng diyeta sa isang minimum na, ito ay inirerekomenda upang gumawa ng anumang bitamina-mineral complex.

Ang Dukan diyeta, ito ay hindi lamang ang power supply para sa system, at ang isang detalyadong plano diyeta, na nagpapahintulot sa mga pinaghihigpitan na frame ng oras ng oras upang makita ang mga magic numero sa ang mga antas at mapanatili ang perpektong hugis sa iyong buong buhay.

30.06.2020